Mπακαλιάρος με πράσινη σαλάτα

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ
ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΜΕ ΠΡΑΣΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ
 
ΥΛΙΚΑ: 
 
 
  • 200γρ φιλέτο μπακαλιάρου
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι
  • 1 φίλο δάφνης
  • 2 κ.σ. Ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. Λεμόνι
  • Λίγο εστραγκόν
  •  
  • Λίγη  Πράσινη σαλάτα
  • 2 κ .σ. Ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. Βαλσαμικό Kalamata Papadimitriou