Microsites Menus
Μελιτζάνες με κιμά και ελαφριά μπεσαμέλ στο φούρνο
Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου
Υλικά:
Υλικά για τις μελιτζάνες:
- 8 μελιτζάνες (κομμένες στα 3 κατά μήκος)
- 3 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
- 1 σκελίδα σκόρδο (τριμμένη)
- 500 γρ. χοιρινό κιμά
- 1 συσκευασία ντομάτα ψιλοκομμένη
- 150 γρ. πισσουρκώτικο αιγοπρόβειο (χωριάτικο) χαλλούμι τριμμένο
- Αλάτι, πιπέρι
Υλικά για την Μπεσαμέλ:
- 40 γρ. μαργαρίνη ORIGINAL
- 2 κ.σ. αλεύρι
- 2 φλ. φρέσκο γάλα πλήρες, 3% λιπαρά
- Αλάτι, πιπέρι
Pagination
alphanews.live
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
27/04/2024 10:11
Το ζευγάρι ανακοίνωσε χθες τον χωρισμό του μετά από 10 χρόνια σχέσης και 6 χρόνια γάμου
Ψυχαγωγία
26/04/2024 17:25
Η ανακοίνωση του ζευγαριού για τη λύση του γάμου τους.
Ψυχαγωγία
26/04/2024 14:34
Δείτε τα νούμερα τηλεθέασης αναλυτικά
Ψυχαγωγία
26/04/2024 10:35
Ο επίσημος λογαριασμός του θεσμού ανάρτησε ένα βίντεο στο Twitter