Κοτόπουλο με μπύρα και απολαυστικές πατάτες wedges
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ
18 Jan 2019
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΜΠΥΡΑ ΚΑΙ ΑΠΟΛΑΥΣΤΙΚΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ WEDGES
Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου
ΥΛΙΚΑ:
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
- 4 μπουτάκια Κοτόπουλου ξεκοκαλισμένα
- 4 κ.σ. Ελαιόλαδο
- 1 Κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
- 1 κ.γ. Κάρι
- ½ κ.γ. Μπούκοβο (καυτερό πιπέρι )
- ½ κ.γ. Πάπρικα γλυκιά
- 1 φλ. Μπύρα
- Αλάτι - φρεσκοτριμμένο Πιπέρι
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΙΣ ΠΑΤΑΤΕΣ
- 3 Πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε μοίρες
- 2 κ.σ. Ελαιόλαδο
- 1 κ.γ. Αλάτι
- ½ κ.γ. Πιπέρι
- 1 κ.γ. Πάπρικα
- 2 κ.γ. Ρίγανη
