<strong>ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ&nbsp;</strong><em><strong>Από τον Περικλή Ρουσουνίδη</strong></em>&nbsp;<u><strong>ΥΛΙΚΑ:&nbsp;</strong></u><ul><li>2 φιλέτα κοτόπουλο&nbsp;&nbsp;</li><li>1/3 φλ. Μουστάρδα Kalamata Papadimitriou&nbsp;&nbsp;</li><li>2 κ.σ. βούτυρο ανάλατο&nbsp;&nbsp;</li><li>1/2 κρεμμύδι&nbsp;</li><li>1/2 φλ. Ζωμό κοτόπουλο&nbsp;&nbsp;</li><li>1/2 φλ. Λευκό κρασί&nbsp;&nbsp;</li><li>1 φλ. Φρέσκα κρέμα&nbsp;&nbsp;</li><li>1/2 φλ. Γάλα&nbsp;&nbsp;</li><li>4 κλωνάρια θυμάρι&nbsp;</li><li>1 φύλλο δάφνης&nbsp;</li><li>2 κ.σ. μαϊντανό&nbsp;&nbsp;</li><li>Αλάτι – πιπέρι&nbsp;&nbsp;</li></ul>&nbsp;&nbsp;