Χορτόσουπα

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ
ΧΟΡΤΟΣΟΥΠΑ
 
ΥΛΙΚΑ:
 
  • 1 πράσο
  • 2 καρότα
  • 1 κλωνάρι σέλινο 
  • 1 κρεμμύδι
  • 3-4 φρέσκες τομάτες 
  • 2 κολοκυθάκια 
  • 2 κύβους ζωμό χορταρικών 
  • 1 φλ. Φρέσκα κρέμα 
  • 3 κ.σ. φρέσκο βούτυρο 
  • Αλάτι- πιπέρι