Γαλακτομπούρεκο

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ
ΓAΛAKTOMΠOYPEKO
 
ΥΛΙΚΑ:
 
  • 1kg φύλλo βυρητού 
  • 2 kg γάλα   
  • 450γρ. ζάχαρη   
  • 50γρ.  caster powder  
  • 4 αυγά     
  • 300γρ. σιμιγδάλι ψιλό 
  • Λίγη βανίλια 
  • Λιωμένο βούτυρο 
 
ΓIA TO ΣIPOΠI
  • 1 λίτρο νερό 
  • 1250 γρ. ζάχαρη 
  • Λίγο λεμόνι