Crème brûlée

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ
ΕΥΚΟΛΗ ΚΑΙ ΓΡΗΓΟΡΗ CREME BRULEE ΜΕ ΑΡΩΜΑ ΒΑΝΙΛΙΑΣ
Από τον Νικόλα Κωνσταντίνου


 
ΥΛΙΚΑ: 
  • 1 λίτρο Φρέσκα κρέμα
  • 1 φλ. ζάχαρη
  • 10 κρόκους αυγών
  • 1 κ. τσαγιού βανίλια
 
ΓΙΑ ΓΑΡΝΙΡΙΣΜΑ:
  • Λίγη ζάχαρη
  • Φρέσκα φρούτα της αρεσκείας σας