<strong>ΚΕΙΚ ΤΩΝ ΑΓΓΕΛΩΝ ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟ</strong><em style="font-size: 1.1rem;"><strong>Από την Μαριέλα Χρίστου</strong></em>&nbsp;<u><strong>ΥΛΙΚΑ:&nbsp;</strong></u>&nbsp;<ul><li>12 ασπράδια αυγό</li><li>1/4 κ.γ. αλάτι</li><li>1 1/2 κ.γ. κρεμόριο ( cream of tartar )</li><li>3/4 ποτήρι ζάχαρη</li><li>1 1/2 κ.γ. βανίλια</li><li>1/2 κ.γ. πικραμύγδαλο</li><li>1 ποτήρι αλεύρι με ή χωρίς γλουτένη κοσκινισμένο 3 φορές</li><li>3/4 ποτήρι ζάχαρη κοσκινισμένη 3 φορές</li></ul>&nbsp;ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ<ul><li>300 γρ. μασκαρπόνε</li><li>170 γρ. κρέμα γάλακτος</li><li>100 γρ. ζάχαρη</li><li>2κ.γ. εκχύλισμα τριαντάφυλλο</li></ul>&nbsp;&nbsp;&nbsp;